坂口製粉所、「抹茶きな粉豆」が全国に人気拡大

粉類 ニュース 2002.09.11 9057号 4面

【北海道】地場きな粉メーカーの(株)坂口製粉所(札幌市中央区、011・241・5726、坂口澄子社長)は、同社が発売している「抹茶きな粉豆」に全国の消費者から「きな粉の素朴な香りでとても美味しい」「どこで買えるのか」など問い合わせが相次ぎ、好評だ。「抹茶きな粉豆」は、良質の黒大豆を柔らかく煎ってから黒蜜につけ、抹茶、砂糖、寒梅粉、きな粉をまぶして仕上げたソフトな豆菓子。一八〇g入りで三八〇円(消費税別)。 坂口製粉所のホームページ(http://www

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