清涼飲料市場で、今後も高い市場性が期待できるミネラルウオーター市場に、外国産ブランドが攻勢をかけている。ネスレジャパングループが輸入、サッポロビール飲料が販売してきた「ヴィッテル」を来年１月から三井物産が販売。今後の販路、販売目標などは未定だが（１１月末ごろまでには決まる予定）、現在輸入ミネラルウオーター市場の四番手ブランドだけに、飛躍に向けた対応と見られる。有望市場の輸入ミネラルウオーターは、キリンビバレッジ、ダノン、三菱商事の三社が合弁で新会社を設立、一方、カルピス伊藤忠
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
