中部地区外食産業特集:トピックス=セラヴィリゾート、名古屋港イタリア村設立
リゾートホテル、飲食店チェーンのセラヴィリゾートグループ(名古屋市中区、052・323・5861)はこのほど、来年3月にオープン予定の「イタリア村」(名古屋港ガーデンふ頭東地区)の事業会社「名古屋港イタリア村」(資金五〇〇〇万円)を設立した。 同施設は、「本物のイタリア」をコンセプトに、総事業費約五〇億円をかけて、名古屋市港区港町の倉庫二棟を活用しながら、テーマ性の高い複合商業施設と温泉をメーンとした保護施設クアハウスを設置し運営していく。主要施設とし
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