関東小売流通特集:トップインタビュー=与野フードセンター・井原實社長

特集 小売 2005.08.01 9526号 10面

埼玉県下にSM(食品スーパー)をドミナント展開する(株)与野フードセンター(さいたま市、048・833・3182)は、05年8月期に小型店中心に7店の閉鎖を敢行する。これにより期末店舗数は24店、売上高約250億円(前期比11%減)となる見通しだ。総店舗数の2割強を閉鎖する大手術で高質型SM「フードガーデン」に集約、埼玉県下に経営資源を集中する。「05年度はリセットの年。来期から新生与野フード1年目として個店経営をスタートする」(井原實社長)考えだ。

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