サッポロビールは10日、高品質ながらも環境負荷を低減した麦芽を原料とするヱビスブランドのビールを4月22日に発売すると発表した。この麦芽を使った製品の全国発売は国内初という。世界的な気候変動を受けたサステナビリティ活動の一環。
安定した品質の商品を提供し続けるために、今年からビールの主原料である麦芽・ホップの新たな調達活動「フィールドマネジメント」を開始した。
その活動成果の一つとして、環境負荷を低減した麦芽「Clim Trac
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