ヤマエ久野70周年記念特集
ヤマエ久野70周年記念特集：白石統昭執行役員 消費者の嗜好変化素早く対応
◇執行役員食品流通本部酒類部長 白石統昭氏 本格焼酎核に新しい挑戦続ける蔵元支援
--まず、酒類部の直近の動きとして特徴的なものを聞かせてください。
白石 2017年に関東エリアで大きな案件がありました。みのりホールディングス、春日やの子会社化ですね。みのりホールディングスの事業会社である河内屋ジェノスは首都圏エリアを中心に、料飲店、レストラン、高級ホテルなどの顧客を有する、業務用酒類卸のリーディングカンパニーです。
