厳正な審査を経て21商品の受賞が決定した
日本食糧新聞社主催、農林水産省後援の「第4回介護食品（スマイルケア食）コンクール」（協賛=伊那食品工業、日清オイリオグループ、林原、マルハチ村松、特別協力=中央化学）が9日、東京都品川区の中央化学東京オフィス・ショールームで開催され、マルハニチロの「New素材deソフト いか」が農林水産大臣賞を受賞した。今回から「食事・料理部門」を新設し、全6部門で52社94商品の応募があった。メーカーや卸売業などで介護食品に携わる22人の審査員の試食による第1次審査を経て、31商品を選出。
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