明治が22年3月に開始した「ひらけ、カカオ。」プロジェクトの取り組みが重要性を増している。同プロジェクトは「カカオの経済価値を向上させ、カカオ産地に還元し、カカオに関わるすべての人が笑顔になる」未来を目指し、カカオの新しい価値創造に挑戦するもの。22…続きを読む
大手総合卸上位8社の23年度決算は全社が増収増益で着地し、7社が過去最高益を更新する好業績となった。食品値上げに伴う価格転嫁の遂行で収益改善を図りつつ、物流・人件費の上昇が続くコスト環境へ適切に対処した成果が出た格好だ。コロナ禍収束による人流回復で業…続きを読む
【関西】日本酒ブランド「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」（運営・Clear）は23日から、プライベートジェットなど小型航空機のオンデマンド移動サービスを提供するSKYTREK（スカイトレック）が企画・販売するプライベートジェットを使った…続きを読む
商品概要：「ピッカラ」シリーズ新アイテム。クルッと丸まった形状と軽い食感が特徴のライススナック。新潟県弥彦村特産のブランド枝豆“伊彌彦ちゃまめ”を使用。土産に好適。 商品名：ピッカラ ＜越後えだまめ味＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：96g（6…続きを読む
商品概要：「ガチじゃが」シリーズ新アイテム。堅く食べ応えのある食感が特徴のポテトチップス。網目状の加工を施した。食欲そそる香ばしいガーリックの風味と辛みの強いブラックペッパーを合わせたつまみにも好適の味。 商品名：ガチじゃが ＜ガーリックペッパー味＞ …続きを読む
商品概要：「ガチじゃが」シリーズ新アイテム。堅く食べ応えのある食感が特徴のポテトチップス。網目状の加工を施した。チキンのうまみを利かせた連食性のある＜うま塩味＞。 商品名：ガチじゃが ＜うま塩味＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：100g 容器種…続きを読む
商品概要：「チーズおかき」シリーズ新アイテム。3種の唐辛子で味付けした辛口のおかきで、まろやかなチーズクリームをサンドした。唐辛子の刺激的な辛さがくせになるおいしさ。 商品名：チーズおかき ＜三種の こく旨唐辛子味＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容…続きを読む
商品概要：「カルピスウォーター」シリーズ新アイテム。果汁1％。凍結したレモンの果実から高圧で抽出した氷点下粉砕レモンエキスを「カルピスウォーター」にブレンドした乳性飲料。氷点下粉砕レモンエキスを使用することで果実本来の風味が引き立ち、「カルピスウォータ…続きを読む
商品概要：「でっかいモナカ」シリーズ新アイテム。卵黄と北海道産牛乳を使用したカスタードプリン味アイスを、カラメル風味のモナカ皮で挟んだ、大容量モナカアイス。卵のコクと牛乳のまろやかさがマッチした王道のカスタードプリンの味わいに仕上げ、1個200mlと大…続きを読む
商品概要：「はちみつ C」シリーズ新アイテム。こだわりのアカシアはちみつと青森県産リンゴ、王林の果汁を配合し、夏に好適な酸味の利いた爽やかな味ののどあめ。果汁の風味が損なわれないように仕上げ、やさしくのどを潤すとともに、おいしくビタミンも摂取できる。ス…続きを読む
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