昨年5月に実施された新型コロナ5類移行から1年が経過した。中部地域も人流が増加し、特に名古屋市ではコロナ前の活気を取り戻している。ただ、夜の繁華街は完全に客足が戻っていない。人手不足の問題も重なり、営業時間の短縮、長期休業を余儀なくされている店舗もあ…続きを読む
【関西】創味食品は24年度上半期を3年連続となる売上げ2桁伸長で折り返した。国内事業は外食業態を中心に好調の業務用が前年比14％増、新商品「創味焼肉のたれ二代目」がじわじわ支持を高める市販用の貢献、世界的日本食ブームで売上げ拡大中の海外事業が前年比5…続きを読む
大正元年の創業から100年以上にわたり、キャンデーメーカーのパイオニアとしてあめ業界を牽引してきたカンロ。今では多くの人に馴染みが深い“のどあめ”だが、同社が1981年に発売した「健康のど飴」が、このジャンルを開拓したのだ。菓子食品分野で初の試みだった…続きを読む
ヤマサ醤油の6月までの今上期業績は前年実績を超え、過去最高業績を更新している。業務用が回復して家庭用も「鮮度生活しょうゆ」の適量300mlが浸透。ヒット商品の料理用「ぱぱっとちゃんとこれ！うま!!つゆ」も伸ばしてけん引した。下期は新たな「万能クッキン…続きを読む
総務省が19日に公表した6月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／20年＝100）は115・9となり、前年同月比で2.8％上昇した。10大費目の中では高熱・水道（7.5％上昇）、教養・娯楽（5.6％上昇）、家具・家事用品（3.7％上昇…続きを読む
商品概要：「麒麟特製」シリーズ新アイテム。アルコール分9％。桃のみずみずしい風味と、気持ちよい炭酸感で夏に好適の爽快なうまさ。無果汁。同シリーズらしい上質な酒感と飲みごたえが楽しめる。 商品名：麒麟特製 ＜ピーチスパークリング＞（期間限定） メーカー：…続きを読む
赤城乳業は19日、「ガツン、とみかん」などアイスクリーム一部商品の価格改定を発表した。9月1日出荷分から14品目、10月1日から10品目を値上げする。市場環境は厳しさを増しており、あらゆるコスト上昇が今後も続くことが想定され、経営の合理化・効率化で吸…続きを読む
商品概要：直火製法で店のようなパラパラ感が楽しめるチャーハン。ゴロッとチャーシューから広がる特製だれでやみつきになる味。 商品名：パラっと旨い 直火炒め炒飯 メーカー：イートアンドフーズ 価格：OP 容量：230g 容器種類： JANコード： 荷姿： …続きを読む
商品概要：ミルクの豊かな味わいとマンゴーの爽やかな香りが楽しめる乳飲料。北海道乳製品使用。アルフォンソマンゴー果汁使用。どこか懐かしく親しみやすいデザインの200mlの牛乳瓶型PETボトルに入った飲料シリーズ。シーンに合わせて、ストローでスマートに飲む…続きを読む
商品概要：「レッドブル・エナジードリンク」シリーズ新アイテム。爽やかなライム味に加え、レモンやシトラスの酸味が特徴の夏に好適なエナジードリンク。精神的にも肉体的にもパフォーマンスを発揮したい時のために開発されたドリンク。コーヒー約1杯分のコーヒーに含ま…続きを読む
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