商品概要：重厚なコクを特徴とする外食クオリティの欧風カレー。スパイス、炒め玉ネギ、小麦粉を中心にていねいに仕立てたコクと、特製フォンドボーの深い香りが、おいしさを際立たせる。溶けやすく、量の調節がしやすいフレーク状。 商品名：プロ仕様 ディナーカレーフ…続きを読む
商品概要：「キッコーマン わが家は焼肉屋さん」シリーズ新アイテム。すりおろしたリンゴとナシを多めに使用し、自然で上品な甘みと豊かな果実風味が特徴の焼肉のたれ。ショウガやニンニクなどの香味野菜と複数の醤油を合わせ、芳醇な風味とコクを感じることができる、子…続きを読む
商品概要：「亀甲萬本店」シリーズ新アイテム。醸造酢を使わず、柑橘本来の爽やかな果汁感とまろやかな酸味が特徴。国産原料でつくった" 火入れ醤油 亀甲萬"に香り豊かなだいだい果汁とユズ果汁を合わせ、だしを加えることで爽やかでうまみを感じる上品な味わいに仕上…続きを読む
商品概要：「亀甲萬本店」シリーズ新アイテム。醤油もろみに、国産原料でつくった“火入れ醤油 亀甲萬”、国産のニンニクと玉ネギ、酸味が穏やかなリンゴ酢などを合わせた和風のドレッシング。アクセントに黒コショウを利かせた。もろみのうまみとコク深い味わいが特徴で…続きを読む
商品概要：「ポテコ」シリーズ新アイテム。小分けのおやつに便利で、ひなまつりパーティーなどで家族や友だちとシェアするのも楽しい、食べきりサイズの小袋を5袋詰め合わせたひなまつり限定パッケージ。小袋にはひなまつりクイズが付き、答えはパッケージ裏面に記載。 …続きを読む
商品概要：「ポテコ」シリーズ新アイテム。指にはめて食べるのが楽しいポテトリングスナック「ポテコ」のひなまつり限定フレーバー＜えびしお味＞。 大人も子どもも食べやすい、ほんのりエビの風味が楽しめる味わい。 商品名：ポテコ＜えびしお味＞（ひなまつり） メー…続きを読む
【関西】酔鯨酒造は、高知県佐川町のチョコレート工房「ポワリエ・ショコラ」とコラボレーションし、酔鯨の日本酒とのペアリングのためだけに誕生した特別なチョコレート「SUIGEI ショコラアソート」を発売。1月29日に発表した。 バレンタインデーにぴった…続きを読む
農林水産省は1月31日、食育に関心のある若い世代を対象に、将来の食育活動実践につながる場づくりを目指す「食育推進フォーラム2025」を東京・内幸町で開催した。空手家で東京五輪銀メダリストの清水希容氏が基調講演し、続いて「第2回学生と企業のワークショッ…続きを読む
【関西】大阪の主要百貨店でバレンタイン商戦が本格化している。近年は自分自身に贈る「自分チョコ」の需要が活況となっており、世界各地のブランドチョコレートや有名ショコラティエの限定品などの高価格帯品を自分のための「ごほうび消費」や「メリハリ消費」に活用す…続きを読む
国民の5人に1人が後期高齢者（75歳以上）の超高齢社会を迎えることで雇用、医療、福祉など広い領域に影響をもたらすといわれる「2025年問題」。背景は、急速に進む少子高齢化だ。24年の出生数は68.5万人（前年比5.8％減）になる見通しであり、「保育の…続きを読む
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