菓子卸大手の山星屋は23年度過去最高売上げ達成し、24年上期も好調を持続する菓子市場のさらなる売上げ拡大の鍵となる小売業に対し、「勝ち筋」への最適解を示し菓子売場の活性化につなげる。19、20の両日、パシフィコ横浜で「菓子PRODE～お菓子が創る笑顔…続きを読む
【関西】旭食品は24年度（25年3月期）の業績について、連結売上高6000億円（前年比7.0％増）、経常利益76億円（同1.9％増）を目指す。M＆A効果に加え新事業の創出で売上げ、利益の伸長を図っていく。18日に高知市内で開催した同社の取引先を会員企…続きを読む
競合する冷凍食品メーカー大手5社が非競争領域の冷凍物流で協業を進め、持続的成長の確保を目指す。味の素冷凍食品、テーブルマーク、ニチレイ、ニッスイ、マルハニチロは19日、物流の2024問題へ対応するため（1）共同物流拡大（2）課題対応（3）GX・DX推…続きを読む
日本介護食品協議会はこのほど、会員企業対象の23年UDF（ユニバーサルデザインフード）の生産量6万8496t（前年比7.4％減）、生産額512億1600万円（同1.0％増）と、生産量は減少したものの生産額は微増したと発表した。5月末現在の登録製品は2…続きを読む
商品概要：まるか食品との共同開発。「ペヤングソースやきそば」のソースで味付けした焼そばフィリングとマヨネーズを包み、食べやすいスティック状に焼き上げた。焼そばは「ペヤングソースやきそばパン」と同じ、こだわりの味付け。焼そばに加えて相性抜群のマヨネーズを…続きを読む
商品概要：まるか食品との共同開発。「ペヤングソースやきそば」のソースで味付けした焼そばフィリングを包み、焼き上げた。焼そばは実際の「ペヤングソースやきそば」と同じソースを使用して味付け。具材には、実際のかやくのキャベツと鶏ミンチを使用した。さらにスパイ…続きを読む
商品概要：ジョロキア、ハバネロ、トリニダード・スコーピオンを使用した激辛カレーフィリングを包んだ、第一パン史上最強の辛さのカレーパン。 商品名：地獄の激辛カレーパン メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： …続きを読む
商品概要：「ミスターポテト」シリーズ新アイテム。ピリ⾟な味わいに仕上げたポテトチップス。後に残るピリッと⾟い⾵味がクセになる。 商品名：ミスターポテト ＜ホット＆スパイシー＞ メーカー：クリート 価格：OP 容量：100g 容器種類： JANコード： …続きを読む
商品概要：「ミスターポテト」シリーズ新アイテム。バーベキュー味に仕上げたポテトチップス。濃いめの味付けがやみつきになる。 商品名：ミスターポテト ＜バーベキュー＞ メーカー：クリート 価格：OP 容量：100g 容器種類： JANコード： 荷姿： サイ…続きを読む
商品概要：「ミスターポテト」シリーズ新アイテム。サワークリーム＆オニオン味に仕上げたポテトチップス。爽やかな酸味とクリーミーな⾵味が楽しめる。 商品名：ミスターポテト ＜サワークリーム＆オニオン＞ メーカー：クリート 価格：OP 容量：100g 容器種…続きを読む
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