アクシアル リテイリンググループの原信ナルスは18日、長野市の新たな物流拠点「原信ナルス長野エリアセンター」を開設、稼働開始したことを発表した。長野県での店舗網拡大と物流体制の最適化を目的としたもの。（細山真一） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします…続きを読む
【中部】炭火焙煎コーヒー専門店「西原珈琲店」を運営するディレクトリジャパン（東京都武蔵野市）は14日、東京都中央区日本橋に東京1号店を開業した。創業地である名古屋からの本格的な首都圏進出となる。（後藤温子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【東北】東北農政局は17日、東北の有力SM2社の水産物不適正表示に対し、食品表示法に基づき是正、原因究明、再発防止をするよう指示した。（三沢篤） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
マミーマートは14日、群馬県太田市に「生鮮市場TOP 太田飯塚店」を開店した。広域型の「生鮮市場TOP」フォーマットで同市に出店するのは初めてのこと。（山本仁） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ワイン大手のメルシャンは17日、35年までにワイン事業の利益を25年比で3倍に拡大させる方針を発表した。環境配慮型の事業経営を成長エンジンとし、国内外の信頼を獲得することで長期的な成長を見込む。高額ワインの販売にも注力し、35年までに1本1000円以…続きを読む
大手製油2社（日清オイリオグループ、J-オイルミルズ）が、ともに大幅減益での最終四半期を迎えている。国際情勢を背景とするミール安（オイルバリュー高）の中での価格適正化が遅れ、さらに家庭用の苦戦、オリーブオイルの回復水準未達など製造・販売の両面で厳しい…続きを読む
商品概要：トマトをベースに、ズッキーニ、ニンジン、ニンニク、セロリ、玉ネギの6種の野菜を厳選し組み合わせた、野菜のうまみと具材感が特徴の調理用ソース。開けやすく保存しやすい紙パックタイプ。 パスタなどの定番メニューはもちろん、鶏肉のトマト煮やラタトゥイ…続きを読む
商品概要：新「つけうま！氷点下そうめんつゆ」シリーズ。パウチのまま凍らせた同品に水を加えるとシャーベット状のつゆが作れる。微細なジュレ状のつゆがそうめんによくからみ、味わいをしっかり感じられる。3種のごま（煎りごま、すりごま、練りごま）を組み合わせた、…続きを読む
商品概要：新「つけうま！氷点下そうめんつゆ」シリーズ。パウチのまま凍らせた同品に水を加えるとシャーベット状のつゆが作れる。微細なジュレ状のつゆがそうめんによくからみ、味わいをしっかり感じられる。カツオのうまみが利いた醤油ベースのつゆに、ユズの爽やかな風…続きを読む
商品概要：塩麹で漬け込み、ふっくらと焼き上げたサケの塩麹焼き。塩麹の塩味がサケのうまみを引き立て、まろやかで深みのある味わいに仕上げた。調理方法は、トレーごと電子レンジ。 商品名：鮭の塩麹焼き メーカー：ニッスイ 価格：OP 容量：150g 容器種類：…続きを読む
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