厚生労働省は、自動車を用いた飲食店営業いわゆるキッチンカーが県をまたいで営業しやすいよう、都道府県間の連携を促す通知を3月27日に各自治体へ発出した。（本宮康博） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●チョコ7000億円、スナック6000億円大台に 全日本菓子協会が1日に公表した2025年の菓子生産金額と小売金額（推定）は、5年連続で過去最高を更新した。生産金額は前年比5.4％増の2兆9403億円、小売金額は同5.7％増の4兆0996億円で初の4…続きを読む
商品概要：「WATTA 沖縄コラボ」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。沖縄限定のロングセラー飲料「沖縄バヤリースオレンジ」とのコラボレーション。「沖縄バヤリースオレンジ」ならではのコクのある甘みとオレンジの爽やかな香りを生かしながら、チューハイとし…続きを読む
商品概要：アルコール分5％。沖縄県産シークワーサー果汁とドライシークワーサー粉末を使用した、爽やかな季節によく合う数量限定ビール。口に含むと、シークワーサー特有のほろ苦さとともに、爽やかな香りが広がり、すっきりとした後味が心地よく続く。飲み進めるほどに…続きを読む
商品概要：「贅沢ルマンド」シリーズ商品。発酵バターを使ったクレープ生地を幾重にも折り重ねたぜいたくなルマンド。バターのコクとエチオピアモカの香りと苦みが織りなす上品な味わい。 商品名：贅沢ルマンド ＜エチオピアモカ＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容…続きを読む
商品概要：ザクッと食感の生地で、塩味が利いたバター風味のチョコレートをサンドしたスティックタイプの商品。小麦、トウモロコシ、ライ麦ベースの穀物の風味を感じられるよう焼きあげた、食べ応えある味わい。 商品名：レザール メーカー：ブルボン 価格：OP 容量…続きを読む
商品概要：新潟県村上市の老舗冨士美園監修。北限の村上茶の一番茶を100％使用。ほのかに甘く、渋みの少ないやさしい味わい。 商品名：雪澄み茶 メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：350ml 容器種類：PET JANコード：4901360366682 荷…続きを読む
商品概要：新「デザトロワ」シリーズ。彩り、食感、味の異なる三層仕立てのカップデザート。すくい方次第で変化するゼリーの新たなおいしさを楽しめる。桃を切る前の香りのような、やさしくフルーティーな味わいの白桃果肉入りゼリーが、ヨーグルト味ゼリーによってミルキ…続きを読む
商品概要：新「デザトロワ」シリーズ。彩り、食感、味の異なる三層仕立てのカップデザート。すくい方次第で変化するゼリーの新たなおいしさを楽しめる。フルーティーな香りの中に皮のような風味も感じさせる味わいのブドウ果肉入りゼリーが、ヨーグルト味ゼリーによってよ…続きを読む
商品概要：新「デザトロワ」シリーズ。彩り、食感、味の異なる三層仕立てのカップデザート。すくい方次第で変化するゼリーの新たなおいしさを楽しめる。爽やかで甘酸っぱいミカン果肉入りゼリーが、ヨーグルト味ゼリーによって酸味の角の取れたマイルドな味わいへと変化。…続きを読む
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