商品概要：「グラッセ」シリーズ新アイテム。イタリア産カスターニャ種の栗を使用し、素材のおいしさを最大限に引き出した口溶けのよいグラッセ。ほろほろと口の中でほぐれる食感と、栗本来のほくほくとした風味を実現。原材料は、イタリア産カスターニャ種の栗と砂糖だけ…続きを読む
商品概要：短い時間でエネルギーとして吸収されやすいブドウ糖を95％配合したタブレット型の菓子。 受験勉強やデスクワークなどの、集中したいときのエネルギー補給に好適。幅広い世代の人が親しみやすい、人気のグレープ味。大粒のタブレットで食べ応えがあり、満足…続きを読む
商品概要：「キリ フルーツブレンド」シリーズ新アイテム。女性に支持されているイチジクと、フランス、コルシカ島特産のオレンジのクレモンティーヌをブレンドしたフレーバー。オレンジピールのほろ苦さとイチジクの上品な甘さ、イチジクの種のプチプチとした食感が楽し…続きを読む
商品概要：塩昆布を普段使わない人も手に取りやすく、ちょっと試してみたい、という声に応える少量タイプに。テクニックいらずで簡単なのにおいしく仕上がるオリジナルレシピ、キノコとチキンの塩昆布バターパスタを掲載している。 商品名：塩こんぶ トライアルパック …続きを読む
商品概要：群馬県産コンニャク粉を100％使用した、カニカマ風の短冊状しらたき。カニカマのように表面にみぞを入れているので、鍋のスープなどがしみ込みやすい。キムチチゲ、もつ鍋、すき焼き、寄せ鍋など、通常の糸コンニャクや小結しらたきと同様に使用できる。軽く…続きを読む
商品概要：シャキッと頑張りたいシーンに特化した、スパイスの刺激が特徴の清涼飲料水。香辛料抽出物（ショウガ、唐辛子、サンショウ）とカフェイン、アルギニン、ビタミンB群3種を配合。クエン酸を配合。酸っぱいレモン味で元気がみなぎるような味づくりを実現。無果汁…続きを読む
商品概要：「ネスカフェ」シリーズ新アイテム。「キットカット」の味わいをラテで楽しめる。コーヒーの豊かな風味、まろやかなチョコレートとウエハースの香ばしさが絶妙に調和し、「キットカット」を思わせる奥深い味わいが楽しめる。湯を注ぐだけで簡単に作ることができ…続きを読む
商品概要：「matcha LOVE」シリーズ新アイテム。飲んだ瞬間にユズの香りと抹茶を感じるほんのりと甘くすっきりした味わいの新感覚抹茶飲料。キャップ部分に抹茶が入っており、キャップを開けるだけで“いつでも、どこでも、手軽に”、作りたてのユズ抹茶が楽し…続きを読む
商品概要：「ダノン ビオ ヨーグルト」シリーズ新アイテム。熟れたパイナップルの甘く華やかな香りがふわっと広がり、南国の風を感じられる。口に含むと、とろけるように柔らかなマンゴーの果肉と、シャキッとしたパイナップルの歯ごたえがクリーミーなヨーグルトと絶妙…続きを読む
岩塚製菓は13日から期間限定で、新商品「18枚 きなこ餅 ほうじ茶ラテ」（参考小売価格240円前後）を全国発売する。きなこと和三盆糖によるやさしい甘さが人気の「きなこ餅」を、ほっと落ち着くほうじ茶ラテ風味に仕上げた。 味付けに使ったほうじ茶粉末は「…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
