サッポロビールは今年、10月に減税となるビール分野に集中し、同社の近年で最高規模のマーケティング投資を行っていく。東京・銀座ライオンビルに主軸ブランドの体験施設を開業するほか、「黒ラベル」は全国でリアルな体験イベントを昨年以上に拡大開催。「ヱビス」は…続きを読む
【関西】加藤産業は「第53回2026春＆夏の新製品発表会」を15、16日、神戸国際展示場（神戸市中央区）で開催した。春夏シーズンの新製品トレンドとして自分好みにひと手間加えて楽しむ「カスタマイズ商品」など六つの切り口で紹介。26年で誕生から70周年と…続きを読む
●猛暑対応など需要創造挑む ニチレイフーズは26年春季家庭用の冷凍・常温食品の新商品19品、リニューアル21品を3月1日（一部2月1日）から順次発売する。冷凍米飯類のラインアップ拡充に加え、力強いカテゴリー政策として食卓おかずの強化推進、猛暑への対…続きを読む
【高松】日本食糧新聞社関西支社は16日、JRホテルクレメント高松（香川県高松市）で「2026年四国食品業界賀詞交歓会」＝写真＝を開催した。10回目を迎えた今回は四国エリアに本社・本部を構える有力小売のキョーエイ、サニーマート、生活協同組合コープかがわ…続きを読む
【北海道】マルハニチロ畜産は3月1日から、Umios Hokkaido（ウミオス ホッカイドウ）に社名変更する。新社名には北海道の豊かな「食」をイメージできること、日本人だけではなく外国人からも認知・理解がしやすいことなど将来のグローバル化や未来への…続きを読む
国際医療福祉大学大学院、味の素、明治の3者は15日、「食・栄養と健康」社会連携講座を開設したと発表した。日本の食文化と健康課題を踏まえ、科学的根拠に基づいた健康的な「食と栄養」の在り方を解明。その成果を社会実践へつなげることを目的とする。講座は国際医…続きを読む
米国シリコンバレーを拠点にグローバルに投資活動を展開し、大手企業のイノベーション促進を支援するペガサス・テック・ベンチャーズのアニス・ウッザマンCEOは本紙単独取材に応じ、25年9月に発表したカルビーと共同でベンチャー投資ファンドを設立経緯について「…続きを読む
ひかり味噌は26～30日にかけて、アラブ首長国連邦（UAE）ドバイのDubai Exhibition Centreで開催する中東最大規模の食品総合見本市「Gulfood2026」に出展する。中東地域での日本食文化の人気を背景に、伝統食品の味噌の魅力を…続きを読む
ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」は今年、日本上陸25周年を迎えた。今年のバレンタインは「Merci de tout coeur（心から ありがとう）」をテーマに、日本に着想を得た新…続きを読む
【関西】加藤産業の自社ブランド商品である「カンピー ザ・プレミアム 有機いちごジャム」＝写真＝が、第95回ジャパンフードセレクションで最高評価のグランプリを受賞した。15日、同社が発表した。 受賞商品は有機イチゴ・有機砂糖を使用し、甘さ控えめで果実…続きを読む
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