大塚食品は「ボンカレーゴールド 中辛」など6品の価格改定を26年3月1日納品分から実施する。税別で希望小売価格を235円から255円に引き上げる。対象製品は「ボンカレーゴールド 甘口」「同中辛」「同辛口」「同大辛」「同芳醇デミカレー 至福の甘口」「同…続きを読む
赤城乳業は3月1日の出荷分から「ガリガリ君」シリーズ一部商品の価格改定を実施する。現行の税別80円から同90円になる。 今後も物流費をはじめとした各コスト上昇は継続することが想定され、経営の合理化・効率化で吸収することが極めて困難な状況と判断した。…続きを読む
カネカは2月1日出荷分から、イースト製品の販売価格を1kg当たり30円（500g当たり15円）の値上げを実施する。 同社イースト製品の製造販売に関わる加工費・人件費・物流費など各種コストの上昇が事業収益を圧迫しており、安定した製品供給を継続するため…続きを読む
●座長に熊澤義之氏 日本食糧新聞社主催の食品ニューテクノロジー研究会は、座長に東京薬科大学生命科学部応用生命科学科食品科学研究室教授・熊澤義之氏を迎え、2月12日に東京・入船「食情報館」で講演会を開催する。 「おいしさ」は食品にとって重要な特性で…続きを読む
【関西】日本政策金融公庫（日本公庫）が主催する第13回「創造力、無限大∞高校生ビジネスプラン・グランプリ」において、南近畿地区（大阪府、奈良県、和歌山県）からベスト100に入賞した七つのビジネスプランの発表会と表彰式が25年12月26日、関西大学梅田…続きを読む
【関西】ニシカワ食品は、近畿大学の学生と共同開発した「Milk Butter Rusk（ミルクバターラスク）」を関西圏のイトーヨーカドー全7店舗で25年12月25～31日の期間限定で販売。産学連携によるキャリア教育の一環とし、同品の商品化に至るまでの…続きを読む
【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は9、10、11の3日間、西宮市の同社東門側特設会場で「白鹿えびす市」を開催する。人気のお酒などが入ったお得な「えびす市福袋」を数量限定販売などする。 「開門神事福男選び」で有名な全国のえびす神社の総本社で…続きを読む
日清食品ホールディングス（HD）は5日、日清食品グループの国内外の全社員に向け、ライブ配信で日清食品グループ初出式を行った。その中で、安藤宏基社長・CEOが年頭訓示を語った。訓示内容は次の通り。 ＊ 2025年は企業も消費者も政府も、常態化…続きを読む
【関西】白鶴酒造は、輸入販売するプレミアム低アルコール飲料「ZIMA（ジーマ）」のWebムービー「またここで、あおう。」に平成を代表するロックバンド「ORANGE RANGE」の名曲「以心電信」を起用した。5日午後6時から、「ZIMA JAPAN」公…続きを読む
ADEKAは年末年始、俳優の生田絵梨花が出演するTVCMなどの広告を展開。「地味だけど、すごい。素財のアデカ」を発信する。 1～12日はTVCM「素財姫（ADEKAダンス）篇」を全国で放映。一部番組内では30秒の特別バージョンを放映した。 併せて…続きを読む
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