はごろもフーズの26年3月期第2四半期連結決算は、主にツナ製品の好調による増収効果と販売奨励金の減少などにより、増収増益で着地した。売上高は前年比0.5％増の389億円、営業利益は0.5％増の22億円、経常利益4.6％増の25億円、純利益は1.6％増…続きを読む
千葉製粉の26年3月期第2四半期業績は、売上高112億2500万円（前年比1.6％減）、経常利益5億0900万円（同7.0％減）の減収減益で折り返した。小麦粉やプレミックスの販売数量は増加するも、麦価改定による粉価の引き下げやふすま価格の下落、物流費…続きを読む
ハークスレイの26年3月期第2四半期連結業績は、売上高255億2500万円（前年比20.9％増）、営業利益10億3800万円（同1.0％増）、経常利益11億1500万円（同4.1％増）、親会社株主に帰属する中間純利益5億2000万円（同15.8％減）…続きを読む
サミットの26年3月期第2四半期決算は、営業収益1848億8800万円（前年比3.0％増）、営業利益38億0800万円（同2.2％増）、経常利益38億6000万円（同2.2％増）、中間純利益27億1800万円だった。既存店の売上げが3.0％増（客数0…続きを読む
森下仁丹の26年3月期第2四半期連結業績は増収増益となった。シームレスカプセル受託事業が好調で、売上高65億1600万円（前年比2.1％増）、営業利益2億7400万円（同12.2％増）、経常利益2億9800万円（同13.7％増）、当期純利益2億160…続きを読む
カネカの化学品事業などを含めた26年3月期第2四半期連結決算は、売上高3974億円（前年比0.4％増）、営業利益150億円（同21.7％減）、経常利益118億円（同18.3％減）、純利益110億円（同8.7％増）。うち、乳酸菌事業や、加工油脂事業など…続きを読む
ガリレイの26年3月期第2四半期決算は増収増益となった。売上高、各利益いずれも2桁伸長の好業績で、売上げの伸びによる粗利の増加が各利益を押し上げた。 各事業ともに大幅増収を達成。フードサービス販売では外食産業のインバウンド需要などにより主に飲食店向…続きを読む
●料理に混ぜ美肌、うまみ向上 【関西】Dアミノ酸ラボの取り組み「粕アップサイクルプロジェクト（かすを乳酸菌で発酵させDアミノ酸を含有する粕発酵粉末を食品として提供するプロジェクト）」が注目を集めている。かすを発酵パウダーにすることで、パンや麺類に練…続きを読む
プリマハムの25年歳暮ギフトは「ありがとうを、贈ります。」をテーマに商品をラインアップした。また、10月9日から同社ECサイトで東京・大久保の人気カレー店「SPICY CURRY 魯珈（ろか）」監修のカジュアルギフトを発売した。ギフト市場が拡大してい…続きを読む
スターゼングループの25年歳暮ギフトは「心からの感謝を込めて ぬくもりを贈る冬」をテーマに“食の感動体験”を届けるギフトを取り揃えた。こだわりのブランド牛を使ったミートギフトや、伝統の製法を受け継いだハム・ソーセージ、レストランの味わいを楽しめる惣菜…続きを読む
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