「ゆめぴりか」を前面に打ち出したホクレンのブース
ホクレンは、北海道を代表するブランド米「ゆめぴりか」を前面に打ち出し、豊かな甘みと濃い味わい、強い粘りを試食とともにPRした。 炊飯加工品では、サッポロライスが「冷凍シャリ玉」を紹介した。北海道で最も生産量の多い「ななつぼし」を原料とし、つやと粘り、甘みのバランスに優れ、冷めてもおいしさをキープするメリットをアピールした。 コメ以外では、リニューアル発売した顆粒片栗粉「とろりんぱっ」を紹介。水溶き不要で簡単・便利。カリッと
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