白熱した議論が展開された
◇フードメッセinにいがた2023「にいがたお米未来展」 ●「もったいない」から活動 「お米でつながる~非食用用途でつむぐ新たな価値」をテーマに、バイオマスレジン南魚沼の奥田真司社長執行役員と、サンエー印刷の大口裕章営業本部副本部長、営業部の平島雄一郎氏・大槻陸人氏がパネラーを務め、パネルディスカッションを行った。 奥田バイオマスレジン南魚沼社長が「国産バイオマス資源(非食用米)を活用したプラスチ
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「第15回フードメッセinにいがた2023」が8~10日、朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター展示ホールで開催された。新潟を起点とする食の総合見本市で、前年の9159人を37%(3430人)も上回る過去最多の1万258 […]
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