月島食品グループ、人・環境にやさしい多様なニーズ貢献3品発売
「サワーテイスト／MB」はケーキなどの練り込みからパンのトッピングなど幅広い用途で使用可能
「ラブールイーリス／MB」は多彩な商品群に対応した自然な風味のマーガリン
「リッチエール」は少量添加で食品にコクを付与する
月島食品グループ（月島食品工業、東京フード、ホーライ）は、持続可能で安心した選択肢として「人にやさしい製品」、環境に配慮しプラントベースのニーズに応える「環境にやさしい製品」をテーマに開発した計3品を4月から順次発売する。「もっとカンタンにおいしい」を提供する「QMS（クオリティーマイスターシステム）」ブランド製品と、通常商品に加えプラントベースフードのおいしさ作りにも貢献する「Poff（ポフ）」ブランド製品をラインアップ。おいしさと多様化する商品づくりに貢献する。
