認知度の高いNB商品とのコラボにより、中食の新たな需要創造を目指す
日本アクセスは、NBメーカーとのコラボで惣菜デリカを強化する。はごろもフーズの「シーチキン」を素材に使ったギョウザや炊き込みご飯を開発するほか、キッコーマンの合わせ調味料「うちのごはん」をベースにしたキット惣菜の品揃えを拡充。市販用で認知度や人気の高いブランドを応用した商品提供により、SMの惣菜売場の活性化を目指す。 同社ではブランド化が難しいデリカ商材の課題に対応し、この分野でNBメーカーとの共同開発を戦略的に推進。これまでもハウス食品の「バーモ