とくに青果で鮮度・欠品ゼロにこだわる
●青果＆惣菜を強化 「コノミヤ砂田橋店」は東海地区の新たな旗艦店を目指し、昨年8月にオープン。11年にハローフーヅ（現コノミヤ東海事業本部）を吸収合併し同地区へ進出以降、初の新規店となった。 「砂田橋店」は地下鉄名城線「茶屋ヶ坂駅」から徒歩約5分の幹線道路沿いに位置し、周辺には戸建てやマンションが多く、半径500m以内の世帯数が3300を超える足元商圏の厚い好立地での出店。その分、半径2km内に競合店が10店舗ほどあり、競
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
