日食ふれあいクッキングの取り組み

総合 ニュース 2020.09.30 12125号 13面

 ふれあいクッキング局では、要望に合わせた料理教室の開催や日常生活にマッチしたレシピ開発と料理提案コーナーの運営、その他食に関するさまざまな依頼に長年応えてきました。  中でも関西では独自の取り組みとして地域活性化のためのイベントを企画し、小売流通、食品企業、自治会など、各方面から協力を得て開催し、10年余りになります。  コロナ禍において、今年のさまざまな取り組みが中止や延期となったが、そのような中において少しずつできることを見いだし、食品企業、団体と一緒にこれからも歩み続

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