千葉憲二会長
日本全国の有名店のラーメンを一堂に集めたラーメンのイベント「東京ラーメンショー 2010」が11月3～7日まで、東京世田谷区の駒沢オリンピック公園で開催される。これに先だって12日、同ショーの実行委員が記者会見、開催の概要を説明した。 実行委員長で、日本ラーメン協会の千葉憲二会長は「昨年5月に1回目のラーメンショーを実施したところ、来年もやってもらいたいという声が強かった。そこで今回は昨年の3日間の開催期間を5日間として実施することになった。全国の
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