「王道家 豚骨醤油」発売(日清食品チルド)

麺類 特集 2022.04.25 Web号 00面

 ◆会社名=日清食品チルド
 ◆商品特徴=麺類。千葉県柏市にある家系ラーメン“王道家”の味を、店主清水裕正監修のもと再現。麺は、もっちりとした食感のストレート太麺。生麺ならではの小麦の風味やコシはそのままに、常温で50日間保存できる。豚骨と鶏がらをベースに醤油だれを合わせ、鶏油を加えた豚骨醤油スープ。別添で、ニンニクの風味を利かせたラーメン酢。
 ◆発売日・仕様=3月1日、東北・関東・中部。398g(麺220g、2人前)・600

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