奮闘する北海道の元気ラーメン店

奮闘する北海道の元気ラーメン店:「雨は、やさしく」 組み合わせ素材の妙

外食 2020.05.18 12052号 11面

 (1)店名・ブランド、「運営企業」=所在地、電話(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(スープ、麺など)(6)主力メニューと価格(7)今年の新店、新メニュー開発、今後の取組み、計画など(8)納入製麺業者(9)アピールポイントなど
    *
 (1)雨は、やさしく、「AME」=札幌市白石区南郷通4丁目北3-1-103、011・871・3922(2)東元卓也代表(3)12年4月(4)3店(5)煮干

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