奮闘する北海道の元気ラーメン店

奮闘する北海道の元気ラーメン店:「ドラムカンスープ天鳳」 創業から受け継ぐ味

特集 外食 2020.05.18 12052号 11面

 (1)店名・ブランド、「運営企業」=所在地、電話(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(スープ、麺など)(6)主力メニューと価格(7)今年の新店、新メニュー開発、今後の取組み、計画など(8)納入製麺業者(9)アピールポイントなど
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 (1)ドラムカンスープ天鳳=札幌市中央区南5条西3丁目8-9、N・グランデビル1階(元祖さっぽろラーメン横丁内)、011・518・2394(2)加藤昭司代

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