悠心、固形物入りレトルト食品に対応 充填機のシール技術開発
具材入りレトルト食品の可能性が広がる新技術
新たなヒートシール方法を採用した充填機「ユニバーサルTypeIII」
悠心はこのほど、固形物が入った液体・粘体食品の製造に最適な充填（じゅうてん）機「ユニバーサルTypeIII」において、カレーや調理ソースなど香辛料を含んだ具だくさんのレトルト食品の充填が可能になったと発表した。充填時に固形物のかみ込みを防ぐ特殊なヒートシール方法（粉砕含浸シール）を開発した。
同機は1台で40mlから8Lまでの充填に対応する液体・粘体食品向けの高速自動充填機。これまでの常識だった『高速・高温・低圧』とは真逆の『低速・低温・超高圧』の
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