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サッポログループの神州一味噌は昨年度に好調だった徳用タイプの大容量商品とカップ味噌汁を中心に販売を強化する。新商品も定期的に発売し、マーケットの活性化を図る。「パパッと味噌パウダー」は、料理はもちろん味噌汁の素としても使えるため、その汎用(はんよう)性の高さを再訴求する。 19年度のカテゴリー業績は前年比約6%増。大容量の「お得な12食」「お徳用20食」の各シリーズは生産性向上で出荷が増えた。子育て世帯などに評価され2桁増で着地した。今期も引き続き
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本格的な味わいはもちろん簡便性や即食性が評価され、即席味噌汁の需要が伸びている。市場をけん引するのはブロックタイプのフリーズドライ(FD)味噌汁やカップ味噌汁など個食に対応したアイテム。1袋に10食以上が入った大容量タ […]
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