永野博信理事長
日本即席食品工業協会は5月29日、東京のホテルニューオータニで第49回通常総会・公取協議会第44回総会および認定協会理事会・定時総会を開催、08年度事業報告・決算、09年度事業計画・予算などを原案通り承認、任期満了に伴う役員の選任では永野博信氏（明星食品相談役）が新理事長に、堤殷氏（東洋水産社長）が副理事長に就任した。 08年度の主な事業報告は、（1）08年度末（09年3月末）の協会会員数は前年より2社減の72社で、内訳は即席麺製造業者が37社、調味料
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