松代そば善屋の15年10月期売上高は9億7000万円で前年比15％増となった。14年3月24日から稼働を開始した白物専用新工場（池田工場）のタイミングがずれたことによるチャンスロス等があり14年10月期は売上が10％減と落ちたが、それがようやく戻り、有力スーパーの留型商品（白物・そば）の復活と新規取り扱い店の増加、商品面では積極的な商品展開を行っている「諸国漫遊紀行らーめん」シリーズや廉価版「得得盛り」シリーズ（白物360g、そば320g、税込162円）が好調に推移して売上
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