岩塚製菓の直近までは、最需要期の秋以降の好調で上期の減収幅を縮め2％の若干減で推移している。今春は、揚げもちの新商品3品を上市し、TOP6ブランドのもう一つの柱に育成していく。また、新工場の建設に着手。増産体制とともに、商品開発を進めるラボ機能を有し、今までにない新たな米菓の創造を目指す。
4～12月の販売実績は、施策的に商品アイテム数を絞り込み第1四半期は苦戦したものの、第2四半期以降回復傾向が見え、下期の10～12月は2％の前年超えで推移してい
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
