日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の19年11月度CVS（コンビニエンスストア）統計によれば、既存店売上伸び率は前年同月比1.0％増と2ヵ月連続で前年を上回った。前月に続いて消費増税に伴うキャッシュレス化推進のポイント還元の影響で客単価が2.5％増で、客数の1.5％減をカバーした。
カテゴリーではホット麺、冷凍食品、サラダ、デザートなどが引き続き好調だった。
各チェーンの既存店売上高はセブンイレブンが1.1％増、ファ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
