みりん類・料理酒特集2023
みりん類・料理酒特集：キッコーマン食品 前年実績超え 若年層開拓など奏功
●スイーツ提案深化
キッコーマン食品のみりん類売上げは今3月期、前年実績以上で推移し、高付加価値化と若年層の喚起を果たしている。中小容量のトップブランドである「米麹こだり仕込み」が成長を続けた。コロナ共存の内食増で順調な家庭用販売に、業務用の回復が上乗せした。22年10月の値上げ以後も金額ベースで上回って堅調。好評を博しているSNSでのレシピ訴求でスイーツ提案を深める。
コロナ共存の内食増で普段の炒めもの、煮物といった家庭
関連ワード：
みりん類・料理酒特集
キッコーマン食品
