ふりかけ・お茶漬け特集2024

ふりかけ・お茶漬け特集:ニチフリ食品 コラボ第1弾を再発売

水産加工 2024.08.23 12809号 07面

 ニチフリ食品は食品の異業種大手と共同開発するコラボ商品が10周年を迎えた。第1弾の湖池屋の「カラムーチョ ホットチリ味ふりかけ」「すっぱムーチョ さっぱり梅味ふりかけ」の再現度を高め、26日から再発売する。キャラクターの「きかんしゃトーマスとなかまたちふりかけ」では小児向けの「たまご風味のんたま」ふりかけを開発した。「おかか」「のりたまご」「あじよせ」の地場の定番品を創業商品シリーズとして増量し、全国化。食卓に添える、経営理念の「ひとあじ」の価値を深めている。

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