デザート食材仕入れガイド テンヨ武田=ビミサン・だしつゆ
〈特徴〉テンヨ特選醤油をベースに、鰹節、椎茸、昆布、具のうまみを独自の技術でブレンドした濃厚調味料。調理に必要とされるだしがすべて含まれているので、薄めればそのままめんつゆに使え、用途は広い。
〈荷姿〉一八リットル缶、一・八リットルＨＢ
◆（株）テンヨ武田 Ｔｅｌ０５５２・３５・１１４１
〈特徴〉テンヨ特選醤油をベースに、鰹節、椎茸、昆布、具のうまみを独自の技術でブレンドした濃厚調味料。調理に必要とされるだしがすべて含まれているので、薄めればそのままめんつゆに使え、用途は広い。
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◆（株）テンヨ武田 Ｔｅｌ０５５２・３５・１１４１
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