ハーゲンダッツジャパン、銀座に旗艦ショップ7月開店 25周年記念で
ハーゲンダッツジャパンは7月17日、銀座にフラッグシップ店舗として「ハーゲンダッツ・ラ・メゾン・ギンザ」をオープンする。創業25周年を節目に、メニューやサービス、店舗デザインなどあらゆる面でブランドの世界観を感じられるフィロソフィーショップと位置付けている。
同社は84年に日本でハーゲンダッツアイスクリームを発売してから、今年で25周年を迎える。この節目にネクストステージとして、ハーゲンダッツの世界を体験できる新たな場を提案する。「ハーゲンダッツ・ラ・メゾン・ギンザ」は“ハーゲンダッツ・モーメント”(ハーゲンダッツを口にしたときの至福の瞬間)をお客が感じられる場所として、フィロソフィーショップとした。
アイスクリームにさまざまな隠し味や食感を組み合わせることで、ここでしか味わえない五感に訴える創造的なメニューを5つのカテゴリーに分けて提供し、それに合わせたシャンパンやワインなども用意する。
くつろぎながら集う楽しみや、ゆったりとぜいたくなひとときを過ごせる空間を、地上3階、地下1階のフロアごとに演出する。
フロアのうち、1階はエントランスフロアとしてハーゲンダッツアイスクリームに使用する原材料を用いたプリンなど、同店だけの取り扱いとなる特別な持ち帰り用のスイーツを販売する。
2階はエントランスフロアから吹き抜けでつながるテラスのようなデッキフロアとなり、開放的な心地よい空間となっている。地下1階は親しい人との時間を大切にするくつろぎの空間を提供する。
4階はプライベート感あふれるもてなしのサロンをイメージしたフロアとした(3階は厨房、地下2階はスタッフルームを設置する)。
◆所在地=東京都中央区銀座5-7/営業時間=午前11時~午後9時・定休日なし/店舗面積=地上4階・地下2階、延べ面積約162坪/客席数=1階8席、2階24席、4階18席、地下1階22席/経営形態=直営