10月30日。今日は炭酸ソーダの日
10月30日は株式会社シナジートレーディングが制定した炭酸ソーダの日。10（テン→タン）、3（サン）の語呂合わせに０が炭酸のシュワシュワ感を表しているといわれる。
パルリと一緒にやってきた炭酸
わが国に初めて炭酸飲料が伝えられたのは1853（嘉永6）年パルリ提督のひきいる米艦3隻が浦賀に来航した時、飲料水の一部として艦にレモネードを積んでいて、幕府の役人にこれを飲ませたのが最初であると伝えられている。その後1860（萬延元）年、英国船によって長崎にラムネが持ち込まれ、その後長 崎在住のイタリア人（またはオランダ人）によって製造され、 もっぱら外人用に販売されたという記録が残っている。
（日本食糧新聞社『食品産業事典 第九版』（引用箇所の著者：一般財団法人 日本清涼飲料検 査協会、久保喜寛））
