コーミの24年3月期のソース部門売上高は前年比4%増で着地する見込み。主力商品の「こいくちソース」は微減だったが、ちびちゃん(160ml)、500mlは前年を上回り、300mlは同2桁増と好調に推移した。 人気キャラクター「すみっコぐらし」をパッケージにデザインしている「国産野菜でつくったとろみのあるソース」は、引き続き支持を得ているものの微減となった。 愛知・日間賀島の土産物として好評の「日間賀島観光協会監修 たこ焼ソー
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ソース市場は、家庭用は値上げの影響で売上額は増加も数量は減少となっている。一方、業務用は2023年5月の新型コロナウイルス感染症の感染法上の扱いの5類移行後、外食の活況やイベントの復活などにより、需要は増加、惣菜も堅調 […]
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