ソース特集2024
ソース特集：イカリソース 「THE大阪」で若年層を開拓
イカリソースの24年3月期業績は増収となったもよう。価格改定を23年2月に実施したが現在までに物量が回復し、売上げは順調に推移した。「THE大阪」シリーズなどでソースのヘビーユーザーの若返りに努め、前期は大阪のソースメーカーらしさを出した川柳コンテストもSNSを通じて実施した。24年度は「ソースの価値最大化」に向け、新体制で経営の意思決定のスピード化、経営基盤の強化を図る。
粉もんの本場の味として「THE大阪」シリーズは大阪唯一の醤油メーカー大醤の
