江崎グリコ、新たなチョコブランド「Tunmel」 アジア初の製法採用
宝石のような一口サイズの形状
江崎グリコは、アジアで初めて「Cold Extraction（コールドエクストラクション）TM」製法を採用した新チョコレートブランド「Tunmel（トゥンメル）」を発売した。18日から阪急百貨店・三越伊勢丹の各オンラインストアで予約販売をスタートし、2025年1月以降は順次、阪急うめだ本店と伊勢丹新宿店で、期間限定のポップアップショップを出店する。
同製法はスイスのOro de Cacao社が持つ国際特許技術。古代マヤで水とカカオ豆をすりつぶして飲
