明治、豊かな食の実現目指す 「大人の食育」官民連携プラットフォーム参画

ニュース 総合 2025.06.06 12943号 04面
「明治の食育」ロゴマーク

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 明治は5月30日、農林水産省が創設する官民連携食育プラットフォームに、設立発起人企業として参画すると発表した。国・地方行政、教育関係者、生産者、参画企業らと連携し、さまざまな形で「大人の食育」に取り組む。食卓から生産現場が想像できる活動を通じて、豊かな食の実現を目指す。官民連携食育プラットフォームは、農林水産省と食育に取り組む企業などが連携し、6月に創設。大人の食生活をターゲットに活動していく。朝食の欠食や、栄養バランスが取れていない食生活、食への関心の低下、生産や製造現場

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