カウシェ、「食品ロス削減推進表彰」で委員長賞を受賞
買い物アプリ「カウシェ」を運営するカウシェが、令和7年度「食品ロス削減推進表彰」(環境省・消費者庁主催)で「審査委員会委員長賞」を受賞した。「楽しさ」を軸に、生活者・企業・自治体を巻き込みながら食品ロス削減に取り組んでいる点が高く評価された。
アプリ内の農園ゲーム「カウシェファーム」を通じた消費者参加型の仕組み、企業からの過剰在庫品や規格外品の買い取り・販売による流通支援、さらに自治体や地域企業との連携による産地課題の解決など、複数のアプローチを組