◆国分 食品統括部リーダー 岡本美穂氏 （株）国分（東京都中央区、03・3276・4325）の07年12月期乾麺販売実績は前年比6％増となった。カテゴリー別では、うどん（きしめん含む）が10％増、そうめん・ひやむぎが4％増、そばが4％増、その他（棒状中華麺など）が20％増で、売上構成比はうどん26％、そうめん・ひやむぎ40％、そば30％、その他4％。うどんでは、主力の星野物産「手振りうどん」がモンドセレクション受賞に伴い売上に貢献したことが大きい。
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