鈴木農相、児童らと和食給食 食育で生産者理解へ

ニュース 官公庁 2025.11.28 13037号 03面
児童と給食を囲む鈴木憲和農相

児童と給食を囲む鈴木憲和農相

高評価だったもずく丼の給食

高評価だったもずく丼の給食

 鈴木憲和農林水産大臣は18日、東京都内の小学校を訪れ、児童たちと地場の産物を用いた和食給食をともにした。地場食材について学び、学校給食に利用する食育授業に同席。文京区立汐見小学校の5年生児童と席を並べ、沖縄うるま市のモズクを使用したもずく丼など、沖縄にちなんだメニューを喫食した。鈴木農相は自給率向上の重要性について語りかけ、大臣の仕事についての児童の質問には笑顔で応えていた。
 同校のある文京区は昨年、うるま市と友好都市協定を締結。食育授業では特産品

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