中部食産業特集:山一商事・山下喜一郎社長 あらためて原点回帰

特集 卸・商社 2026.04.30 13103号 03面

◇中部有力業務用卸トップに聞く
●商品選定力と提案力磨く
--昨今の市況は。
山下 当社が拠点にしている飛騨高山エリアでは観光客が多く、昨年は約480万人と過去最多となった。インバウンドで訪れる観光客は欧米の人が中心で、中国からの来訪者は全体の1割未満だ。昨今も観光客の減少などは感じず、地域としては追い風の環境にあると考えられる。
--貴社の状況は。
山下 

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