食品EC市場規模とEC化率の推移
食品のEC販売が加速している。経済産業省が21日に公表した25年度の電子商取引に関する市場調査報告書によると、同年の食品・飲料・酒類のBtoC-EC販売額は前年比7.0％増の3兆3332億円となり、コロナ禍が収束した23年以降で最も高い伸びを示した。食品小売総額に占める割合（EC化率）も4.66％と、前の年に比べ0.14ポイント上昇した。食品アクセスの低下やライフスタイルの変化といった社会的要因に加え、コメなどの高騰が名目成長を後押ししたとみられる。
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