味の素㈱（東京都中央区、０３・５２５０・８１８０）は西日本の生産拠点の一つである味の素冷凍食品㈱四国の第二工場（写真手前㊧）を四四億円を投じて建設していたがこのほど完成、８月から操業を開始する。第二工場は屋外型フリーザーを横一列に配し、一階が成型加熱調理、二階が包装作業場。生産、ユーティリティー管理は集中制御システムを導入、無人搬送システムの導入をはじめ、ＦＡ化を目指した新鋭工場。 同第二工場の完成によって、味の素冷凍食品㈱四国は冷凍食品生産の単一工場
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