日清オイリオグループはイタリア直輸入の「BOSCO（ボスコ）」を展開、市場屈指の定番ブランドとして高いシェアを保有している。96年からイタリアの食文化を日本の食卓に届け、「食のおいしさと健康」を伝えてきた同ブランドだが、今年は発売20周年を迎えている。節目の年である今期は、国内オリーブ油市場をこれまでけん引してきたロングセラー商品として、イタリア産ならではの高い付加価値と差別性を広く啓発していく方針で、さらなる市場活性化を図る考えだ。 「BOSCO」は
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
