北海道秋のラーメン特集

北海道秋のラーメン特集:「みづの」 人気博す生姜ラーメン

特集 外食 2020.09.25 12120号 12面

 (1)店名・ブランド、「運営企業」=所在地、電話(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(スープ、麺など)(6)主力メニューと価格(7)今年の新店、新メニュー開発、今後の取組み、計画など(8)納入製麺業者(9)アピールポイントなど
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 (1)生姜ラーメンみづの=旭川市常盤通2丁目、0166・22・5637(2)水野龍司店主(3)1973年(4)1店(5)旭川ラーメンでありつつも魚介を使用

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