北海道ラーメン特集
北海道ラーメン特集：麺洞 燎火 地元照らす話題の店
（1）店名・ブランド、「運営企業」＝所在地、電話（2）代表者、オーナー（3）開業・開店年（4）店数（5）ラーメンの特徴（スープ、麺など）（6）主力メニューと価格（7）今年の新店、新メニュー開発など（8）納入製麺業者（9）アピールポイント、新型コロナ対応策など
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（1）麺洞 燎火＝札幌市清田区清田3条1-4-13、011・887・7570（2）東城康治店長（3）20年11月開業（4）1店（5）昨年9月、火災で閉店に追
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